Vilarnau Cava Brut Reserva BIO

Spanje-Penedes

Licht, fris en fruitig wit Biologisch en vegan gecertificeerd
Cava is aan een opmars bezig en terecht, cava's zijn op de 'metodo tradicional' gemaakt, dus net als in Champagne met de tweede gisting op de fles. Dit zorgt voor meer complexiteit. Deze Vilarnau Cava Brut Reserva is een loepzuivere, frisse en dorstlessende mousserende wijn. Ideaal voor recepties en feestjes

Info
Kristalheldere bleekgele kleur met een gouden gloed. Frisse mousserende wijn met een fruitige geur en fijne mineraliteit. Lichte tonen van citrus, groene appels en een vleugje anijs. Stevige mousse. De smaak is fruitig en droog met een milde zuurgraad. Een aangenaam zachte afdronk.
Wijn & Spijs
Heerlijk als aperitief en mooi bij wit vlees, vis, schelp- en schaaldieren, salades en zachte kazen.

Extra info

Land                   Spanje
Regio                  Penedes            
Druif                   Macabeo, Parellada, Xarel-lo
Lagering              100% in de fles
Temperatuur        6 - 8°C
Sluiting               Kurk
Inhoud                0,75
Alcohol                11,5%

Over Vilarnau
Nog geen uur rijden vanaf het centrum van Barcelona ligt de ultra moderne winery Can Petit. Dit is pas sinds 2005 eigendom van Gonzalez Byass, hoewel de Vilarnau Cava’s sinds 1949 op de markt zijn. Ervaring genoeg dus in de Penedès

  • € 12,95

Aantal

Vilarnau Cava Brut Reserva BIO