WEINGUT RADDECK
Deze ragfijne riesling is één van de absolute klassiekers in ons assortiment, letterlijk dagelijks geschonken
van je favoriete eetcafé tot gastronomische tempel. De wijn opent met opulent steenfruit, citrus, oranjebloesem en een snufje koekkruiden. De dronk is droog, fris en rank, alles zit perfect op zijn plek (precisie = trademark Raddeck). Verfrissende afdronk met kenmerkende mineraliteit. Verveelt nooit.
Over deze wijn:
Land: Duitsland
Regio: Rheinhessen
Jaartal: 2020
Druif: riesling
Inhoud: 0,75L
Aantal: 6 stuks
Spijsadvies: allerlei knapperige (knol)groente (als bietjes, raapjes, radijs), charcuterie, lichte bereidingen van witvis, forel, Thais of Vietnamees geïnspireerde salades.
Wijngaard: wijngaarden gelegen rond Nierstein / kalk en zandsteen
Wijnkelder: Inox tanks
