Boschendal 1685 Chardonnay

Zuid-Afrika- Franschhoek
 
De 1685 Chardonnay krijgt enkele maanden houtrijping. De combinatie met het heerlijk frisse citrusfruit, aroma’s van rijpe ananas, kaneel en nootmuskaat maakt dat deze wijn echt overheerlijk is. Een ideale begeleider van vis, schelp- en schaaldieren, gevogelte of gewoon zonder al dit lekkers.

Info
Prachtige wijn met in de geur en smaak aroma’s van rijp tropisch fruit, citrusvruchten, kaneel en nootmuskaat. Doordat een deel van de druiven is gerijpt in houten vaten krijgt deze Chardonnay een mooie balans in fruit en houttonen en is de afdronk romig en rond.
 
Wijn & Spijs

Een ideale begeleider van vis, schelp- en schaaldieren, gevogelte, zachte kazen en gerechten met romige sauzen.
 
Extra info
Land                     Zuid-Afrika
Regio                    Franschhoek
Jaargang               2018
Druif                     Chardonnay
Lagering               Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten
Temperatuur         10 - 12°C
Sluiting                 Kurk
Inhoud                  0,75
Alcohol                 14%

Over Boschendal
Maar een paar plaatsen ter wereld kunnen claimen alles te hebben waar een wijnliefhebber naar verlangt. Boschendal Estate is zo’n unieke bestemming. Dit Boschendal Estate van wereldklasse mixt zijn rijke verleden met nieuwe innovaties. Deze magnifieke winery ligt op een uurtje rijden van Kaapstad, in het pittoreske Groot Drakenstein Valley, aan de rand van Franschhoek.