Meinklang's Pet-nat is gemaakt van 100% Pinot Noir. Hun “hands-off” wijnbereidingsproces helpt om de meest heerlijke fruitsmaken van de druif tot uitdrukking te brengen. Aroma's van rode kersen snoepjes, verse frambozen, granaatappelsap en cranberry komen naar voren. De aanzet is lichtjes off-dry, lekker easy drinking.
Schoon, droge afdronk, met een uitgebalanceerde zuurgraad die dit super verfrissend en doordrinkbaar maakt. Gecertificeerd biodynamisch, low-intervention wijn, veganistisch. Kan prima als aperitief maar mooie alternatieven zijn panna cotta met rood fruit, of gelei van rood fruit.
Korte omschrijving:
Prosa's plagerige perlage prikkelt. Licht off-dry, kersjes, granaatappelsap. Verfrissend aperitief of bij rood fruit panna cotta.
Kleur: Rose
Type: Mousserend
Druivenras: Pinot Noir
Land: Oostenrijk
Streek: Burgenland
Oogstjaar: 2021
Smaaktype: Verkwikkend
Inhoud: 0.75
Alcohol percentage: 10.5
