Italië-Piemonte
Koning der wijnen
De koning der wijnen uit Italië: Barolo. Een klinkende naam die Prunotto al sinds 1905 helemaal waar maakt. Een wijn die geduld vergt, enige jaren in de kelder geeft de karakteristieke complexiteit nog meer diepgang. Zeer complex, vol bessen en op latere leeftijd aards en delicaat. Met deze Barolo laat Prunotto zien hoe de wijn ooit bedoeld is, zeer elegant en authentiek Piemonte.
Info
Granaatrode kleur. Bijzonder goed gestructureerd en rijk aan aroma’s van viooltjes en bessenfruit. Op oudere leeftijd ontwikkelt de wijn een karakteristiek bouquet, een mooie complexiteit met rijpe tonen en aroma’s van truffel.
Piemonte op zijn best! Elegante smaak met een ideale balans tussen het fruit, de zuurgraad en tannines.
Wijn & Spijs
De elegante structuur maakt deze wijn de ideale begeleider van gerechten met truffel, gevogelte en wild.
Extra info
Land Italië
Regio Piemonte
Jaargang 2015
Druif Nebbiolo
Lagering 100% op eikenhouten vaten
Temperatuur 16 - 18°C
Sluiting Kurk
Inhoud 0,75
Alcohol 13,5%
Over Prunotto
In 1989 werd Prunotto overgenomen door het Italiaanse kwaliteitshuis Antinori en zonder enige twijfel zijn zij de beste partij die de kwaliteit van de deze topwijnen uit Piemonte kan waarborgen.